CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単豪華!真鯛の香草焼き☆(下処理込)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単豪華!真鯛の香草焼き☆(下処理込)-レシピのメイン写真

簡単豪華!真鯛の香草焼き☆(下処理込)

ミヤサカーナ
ミヤサカーナ @cook_40096344

大きな真鯛をゲットしたら香草焼きで決まり!!YouTube「さかなさばくチャレンジ」にも動画載せています!
このレシピの生い立ち
大きな真鯛が安く手に入ったら香草焼きにしてみましょう!

大きな真鯛をゲットしたら香草焼きで決まり!!YouTube「さかなさばくチャレンジ」にも動画載せています!
このレシピの生い立ち
大きな真鯛が安く手に入ったら香草焼きにしてみましょう!

もっと読む

簡単豪華!真鯛の香草焼き☆(下処理込)

ミヤサカーナ
ミヤサカーナ @cook_40096344

大きな真鯛をゲットしたら香草焼きで決まり!!YouTube「さかなさばくチャレンジ」にも動画載せています!
このレシピの生い立ち
大きな真鯛が安く手に入ったら香草焼きにしてみましょう!

大きな真鯛をゲットしたら香草焼きで決まり!!YouTube「さかなさばくチャレンジ」にも動画載せています!
このレシピの生い立ち
大きな真鯛が安く手に入ったら香草焼きにしてみましょう!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3,4人分
  1. 真鯛 1匹
  2. 塩 まんべんなく
  3. にんにく ひとかけら
  4. ローズマリー 2本
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 白ワイン 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    真鯛の鱗を綺麗に落とす。背びれが鋭いので気をつけましょう。

    • 簡単豪華!真鯛の香草焼き☆(下処理込)作り方1写真
  2. 2

    エラを切り落とす。

    • 簡単豪華!真鯛の香草焼き☆(下処理込)作り方2写真
  3. 3

    腹に包丁を入れ内臓を取り出す。エラもこの時に取り出す。(取り出せなかったら包丁で切れ目をいれて落とす)

    • 簡単豪華!真鯛の香草焼き☆(下処理込)作り方3写真
  4. 4

    血合いを綺麗に洗い流す

    • 簡単豪華!真鯛の香草焼き☆(下処理込)作り方4写真
  5. 5

    水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩を満遍なく塗る。内臓部にも塩を塗る。

    • 簡単豪華!真鯛の香草焼き☆(下処理込)作り方5写真
  6. 6

    スライスしたにんにく、ローズマリーをお腹にいれる。

    • 簡単豪華!真鯛の香草焼き☆(下処理込)作り方6写真
  7. 7

    オリーブオイル、白ワインをかける

    • 簡単豪華!真鯛の香草焼き☆(下処理込)作り方7写真
  8. 8

    200度のオーブンで20分焼いたらできあがり!

    • 簡単豪華!真鯛の香草焼き☆(下処理込)作り方8写真

コツ・ポイント

塩をまんべんなく!
水分はよく拭き取る!
血合いはしっかり取り除く!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ミヤサカーナ
ミヤサカーナ @cook_40096344
2020/05/11 09:42に公開
一人暮らし歴9年。世界には美味しいものがありすぎる!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ノンフライヤーでローストビーフ
  2. なすときゅうりの白だし漬け【作り置き】
  3. ダシが染み旨⭐︎切り干し大根の煮物
  4. お弁当用のポークケチャップ
  5. せいろでほったらかしなすの豚バラ巻き蒸し
  1. 我が家の無限絹さや
  2. 簡単*米粉クッキー*型抜きしやすい♪
  3. シンプルなタルト生地&クッキー生地
  4. にんじんといんげんの胡麻和え*常備菜
  5. 具だくさんごちそう中華風春雨サラダ
  6. No-bake Cheesecake
  7. Jalapeno Popper Cheeseball
  8. French sweet bread
  9. Scallion pancake
  10. Pan cooked Oxtail
  1. しらすピーマン
  2. 簡単!レンジでピザチーズおつまみ★
  3. わんこ用パンケーキ 犬用ケーキ
  4. 甘栗deマロンペースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20749645
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close