母の日のおもてなし♥️
ぶーもぐだらぷりん @cook_40283685
記録用です。主人と子供３人が母の日に食事を作ってくれたので(材料未記入)。
このレシピの生い立ち
主人と長男が昼食、娘2人が夕飯を作ってくれました。素敵な母の日をありがとう。感謝でいっぱい。ご馳走さまでした。
母の日のおもてなし♥️
記録用です。主人と子供３人が母の日に食事を作ってくれたので(材料未記入)。
このレシピの生い立ち
主人と長男が昼食、娘2人が夕飯を作ってくれました。素敵な母の日をありがとう。感謝でいっぱい。ご馳走さまでした。
作り方
- 1
【枝豆のポタージュ】枝豆の甘さが引き立つ、栄養満点なスープでした。美味しかったです♪
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- 2
【バーニャカウダ】好みの野菜を、生のままor温野菜にして。生のままの大根、パプリカ、蒸した新じゃががとくに美味でした。
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- 3
【ジェノベーゼパスタ】ルッコラ、スイートバジル、ニンニク、粉チーズなどでソースを作ったそうです。濃厚でした。
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- 4
【バニラアイスクリーム(濃いめのコーヒー添え)】スーパーカップのバニラアイスにブラックコーヒーは相性ばつぐん♥️
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- 5
【３色丼】お昼に主人と長男がごはんを作ってくれました。たくあんがアクセントで美味しかったです♥️
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コツ・ポイント
今回濃いめのコーヒーを淹れてくれて、温かいままアイスにかけてくれました。
普段からスーパーカップミニサイズに、冷えた市販のブラックコーヒーを少しずつかけていただきます。コーヒーをかけたところがシャーベットのように固まりとても美味♪おすすめ！
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