全ての材料をフードプロセッサーに直接投入（バターは冷蔵庫から直接かたまりのままでOK）

まとまってきたらそのままラップにうつす。写真よりもうすこし粉っぽい状態でもOK（なるべく手で触らずバターが冷えたまま、こねすぎないことがポイント！）

ラップに包み形を整え、冷凍庫へ。2時間以上置いておく。写真は直径約3cmの丸型。

ラップをとり、包丁で1.5cm幅にカット。丸型のままでも、型抜きしても。比較的厚めがオススメ。

電気オーブン→200度に余熱後、180度で20分。
ガスオープン→170度に余熱後、160度で20分。
焼き加減はおうちのオーブン事情やサイズで調整を。