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しらすとブロッコリーのパスタ
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しらすとブロッコリーのパスタ-レシピのメイン写真

しらすとブロッコリーのパスタ

クック74O5IZ☆
クック74O5IZ☆ @cook_40337851

刻み生姜のオイル漬けが入っているので、生姜の風味としらすの塩味がマッチしてて美味しい
このレシピの生い立ち
釜揚げしらすを購入して、しらす丼にする予定でしたが、スパゲッティを食べることになり作ってみました。
味が気になり食べたら塩加減もよく、写真を撮るの忘れました。

刻み生姜のオイル漬けが入っているので、生姜の風味としらすの塩味がマッチしてて美味しい
このレシピの生い立ち
釜揚げしらすを購入して、しらす丼にする予定でしたが、スパゲッティを食べることになり作ってみました。
味が気になり食べたら塩加減もよく、写真を撮るの忘れました。

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しらすとブロッコリーのパスタ

クック74O5IZ☆
クック74O5IZ☆ @cook_40337851

刻み生姜のオイル漬けが入っているので、生姜の風味としらすの塩味がマッチしてて美味しい
このレシピの生い立ち
釜揚げしらすを購入して、しらす丼にする予定でしたが、スパゲッティを食べることになり作ってみました。
味が気になり食べたら塩加減もよく、写真を撮るの忘れました。

刻み生姜のオイル漬けが入っているので、生姜の風味としらすの塩味がマッチしてて美味しい
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釜揚げしらすを購入して、しらす丼にする予定でしたが、スパゲッティを食べることになり作ってみました。
味が気になり食べたら塩加減もよく、写真を撮るの忘れました。

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材料

二人分
  • スパゲッティ 100g
  • ブロッコリー 1/2房
  • 釜揚げしらす 70g
  • 顆粒コンソメ 小さじ1杯
  • 刻み生姜のオイル漬け 大さじ1杯
  • バター 7g
  • 刻み海苔 適宜
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作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹で1~2分後にブロッコリーを入れたら茹で汁を少し残し、コンソメを入れます。

  2. 2

    次に刻み生姜のオイル漬けを入れ、しらすと最後はバターを入れて、ひと煮立ちさせたら出来上がり。

コツ・ポイント

今回は茹で時間5分のスパゲッティを使用しました。ブロッコリーを茹で過ぎないように。
塩レモンをお好みで入れたら美味しいかも。

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クック74O5IZ☆
クック74O5IZ☆ @cook_40337851
2020/05/09 10:52に公開

このレシピのキーワード

パスタ しらす ブロッコリー バター しょうが

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