CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
りんごのムース 中世風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
りんごのムース 中世風-レシピのメイン写真

りんごのムース 中世風

Nemain
Nemain @cook_40338622

現在ムースと呼ばれているものは17世紀頃のフランス発祥のものらしいです。
このレシピの生い立ち
紅玉が売っていたから。

現在ムースと呼ばれているものは17世紀頃のフランス発祥のものらしいです。
このレシピの生い立ち
紅玉が売っていたから。

もっと読む

りんごのムース 中世風

Nemain
Nemain @cook_40338622

現在ムースと呼ばれているものは17世紀頃のフランス発祥のものらしいです。
このレシピの生い立ち
紅玉が売っていたから。

現在ムースと呼ばれているものは17世紀頃のフランス発祥のものらしいです。
このレシピの生い立ち
紅玉が売っていたから。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • りんご 紅玉等酸味が強めの物 2個
  • 牛乳  200cc
  • 蜂蜜 大さじ2
  • パン粉 大さじ2
  • 塩 一つまみ
  • サフラン ほぼ色付け用なので、なくても 少量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    りんごの皮を剥き、小さめに刻んで、柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    別に鍋で牛乳、蜂蜜、パン粉、塩、サフランを沸騰させないように温める。

  3. 3

    2に1を入れ、マッシャーで潰しながら混ぜる。潰し具合はお好みで。

コツ・ポイント

本来は温かいまま供するらしいのですが、冷たくしても案外美味しいです。(冷たくする場合はもう少し蜂蜜を増やした方がいいかもしれません。)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?Nemainさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Nemain
Nemain @cook_40338622
2022/05/10 11:56に公開
メシマズが作るなんちゃって時代飯の記録です。基本思いついた次の日に作るので、家の近所のスーパーで売っているものを使うこと、時代考証はゆるめ、あまりにヤバそうなものはアレンジが入ります。基本、忘備録のつもりで書いてますので、大雑把です。
もっと読む

このレシピのキーワード

りんご はちみつ 牛乳 紅玉 サフラン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【少ない材料で】きなこクッキー
  2. 【米粉】鶏肉ときのこの豆乳入りドリア
  3. 丹波の黒豆 茹で方
  4. すっごい簡単で安くてすぐ出来る小さめの食パン
  5. 【簡単】豆乳の担々素麺
  1. サクサクスティックチキン【下味冷凍】
  2. 簡単もんじゃ焼き
  3. のり塩じゃがバター
  4. 食欲倍増!コンソメカレーのささみから揚げ
  5. おからパウダーで!低糖質おからスコーン
  6. Best Banana Bread Recipe
  7. Soft Chocolate Chip Cookies
  8. Easy Waffles
  9. Hawaiian pork burgers (party size)
  10. Prawns in bacon and cognac cream
  1. 麻婆豆腐の素で本格?黒麻婆豆腐
  2. 豚こまガーリック丼
  3. こんがり だし巻きたまご
  4. 高野豆腐入り煮込みハンバーグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20753953
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close