フライパンに少量の油を引き、豚肉に小麦粉をまぶして色が変わるまで焼く。

豚肉に火が通ったら、玉ねぎとバターを入れ、しっかりと炒める。

トマト煮込みを入れ、焼肉のタレ、中濃ソース、水を入れとろみが出るまで5分ほど煮込む。

味見をして、甘すぎるようなら醤油少々を足して味を引きたたせます。

ご飯にパセリを散らして出来上がり。