余った冷凍飯で！簡単クリームひじきおじや
きいパパ @cook_40336438
冷凍庫に増えてきた冷凍ご飯消費にいかがでしょう！？
シンプル味付けなので素材を楽しめる感じ
体調不良時にも良いカモです✨
このレシピの生い立ち
冷凍庫に余ったご飯がたまってきてたので、消費しました！
余った冷凍飯で！簡単クリームひじきおじや
冷凍庫に増えてきた冷凍ご飯消費にいかがでしょう！？
シンプル味付けなので素材を楽しめる感じ
体調不良時にも良いカモです✨
このレシピの生い立ち
冷凍庫に余ったご飯がたまってきてたので、消費しました！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備します。
ひじきを水で戻したり
冷凍ごはんを解凍したりなど -
- 2
ひじき以外の材料を入れて炒めます。
-
- 3
肉に火が通ってきたらひじきを入れて
さらに炒めます。 -
- 4
人参に火が通ったら水と解凍したご飯を入れてご飯をほぐします。
-
- 5
ほぐれたら調味料を入れて、弱火で煮詰めます。
-
- 6
お米がフニャッとなってきたら溶き卵を入れて混ぜます。
-
- 7
卵に火が通ったら完成！
-
- 8
器に盛り付けてネギをかけると見た目をカバーできます
-
- 9
とろけるチーズをかけても美味しかったです！！
コツ・ポイント
特にはないですが、冷凍ご飯は先に解凍しておいてください
味付けは
カツオだしはシッカリしたいので多めな感じで
醤油は味の奥行きを気持ち出す感じ
そして塩で味を決める感じです！！
あと見た目がヤバイので小口ネギで良い感じに飾って下さい！
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