ミンスドオニオンのオーロラディップ
よつはの台所 @cook_40047632
ミンスドオニオン(乾燥玉葱のみじん切り)の活用レシピその③
このレシピの生い立ち
ピ◯ーラのエビマヨを再現して？と息子にリクエストされて試行錯誤(笑)
ミンスドオニオンの考察ID20679769がドライオニオンの検索で２位になったので記念してレシピUP
ミンスドオニオンのオーロラディップ
ミンスドオニオン(乾燥玉葱のみじん切り)の活用レシピその③
このレシピの生い立ち
ピ◯ーラのエビマヨを再現して？と息子にリクエストされて試行錯誤(笑)
ミンスドオニオンの考察ID20679769がドライオニオンの検索で２位になったので記念してレシピUP
アプリでひらく作り方
- 1
材料と保存容器です
保存容器にダイレクトで測っていきます -
- 2
ケチャップとマヨネーズは同量
今回は50ｇずつ -
- 3
サウザンアイランドドレッシングはケチャップとマヨネーズの倍量なので今回は100ｇ
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- 4
ミンスドオニオンは今回は小さじ５、乾燥パセリは小さじ１、ニンニクは少なめ４㎝
トロトロした感じ -
- 5
一晩寝かせるとミンスドオニオンがソースの水分を吸収してもったり固くなります
小７入れると箸で摘まめる固さになります -
- 6
ピザのベースにたっぷり塗ってエビマヨピザ
バーガーバンズに大盛でエビカツバーガー等
活用して下さい(*^-^) -
- 7
ビーフパティでバーガーにするとまるでビック◯ック！(笑)
-
コツ・ポイント
ミンスドオニオンの考察ID20679769を見て頂くと水分の吸収量の目安になると思います
ミンスドオニオンが多めだと固めの仕上がり、用途に合わせて調整して下さい
ニンニクやパセリはお好みです無くても問題ありません
ピザはニンニク多目推奨(笑)
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