スパムは缶から出して、2センチくらいの厚さに10枚切る。そのうち2枚だけ今回は使う。

人参は短冊切りに。玉ねぎはくし切りに。
キャベツは洗って手で食べやすい大きさにちぎる。
もやしはさっと洗っておく。

フライパンに油を引き、人参、ポーク玉ねぎ、キャベツもやしを入れて炒める。

しんなりしてきたら、◎を入れて味を整えたら、最後に溶き卵を入れて炒めたら完成！