罪悪感ゼロ☆簡単おやつ水ゼリー。

ゆぅゅぅ @__yuyu__
妊婦さんやダイエット中の方にもオススメ、カロリーが殆ど無い寒天で作る罪悪感ゼロの水ゼリー。黒蜜ときな粉を添えてどうぞ。
このレシピの生い立ち
次男妊娠中、空腹を凌ぐために食べていた水ゼリーのレシピです。カロリーを少しでも抑えるためと妊娠中の便秘対策でゼラチンではなく寒天を使用しています。どうして妊娠中って何もしていないのにお腹が減るんでしょうね。
罪悪感ゼロ☆簡単おやつ水ゼリー。
妊婦さんやダイエット中の方にもオススメ、カロリーが殆ど無い寒天で作る罪悪感ゼロの水ゼリー。黒蜜ときな粉を添えてどうぞ。
このレシピの生い立ち
次男妊娠中、空腹を凌ぐために食べていた水ゼリーのレシピです。カロリーを少しでも抑えるためと妊娠中の便秘対策でゼラチンではなく寒天を使用しています。どうして妊娠中って何もしていないのにお腹が減るんでしょうね。
作り方
- 1
小さめのフライパンに水200cc、寒天を入れてよく混ぜてから中火にかける。残りの水を600wのレンジで1分加熱。
- 2
寒天液が沸騰したら沸騰させたまま2分混ぜながら加熱する。
- 3
2分加熱したら火を止めてレンジ加熱した水を加え、よく混ぜる。
- 4
グラスやタッパー等に寒天液を流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 5
固まったら出来上がり。お好みで黒蜜やきな粉をかけてお召し上がり下さい。
- 6
因みに黒蜜は小さじ1(6g)で11kcal、きな粉は小さじ1(3g)で14kcalなので、両方かけても低カロリーです。
コツ・ポイント
水は水道水でもミネラルウォーターでも。粉寒天は沸騰後2分しっかりと加熱して下さい。ぷるぷる配合ですが、寒天を増やすか、水の量を減らすともっと固くなり食べごたえが出ます。※砂糖を加えていないので冷やすとゼリーが少し白濁します。
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