玉ねぎをみじん切りにする。

にんじんをみじん切りにする。

合挽き肉に塩コショウし、5分ほどおいておく。
※肉に下味をつけます。

Aを全て容器aに入れ、混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。

フライパンにオリーブオイルを引き、合挽き肉を中火で5分ほど炒める。

フライパンに玉ねぎ、にんじんを入れ、中火のまま5分ほど炒める。

フライパンにホールトマトを入れ、全体的に馴染ませる。

フライパンに合わせ調味料を入れ、全体的に馴染ませ、中火で10分ほど煮れば、出来上がり。
※ケチャップの酸味を飛ばします。