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牛丼 覚書

KON2YUKI
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材料

  • 牛肉 500g
  • 玉ねぎ 200g
  • 砂糖 大5
  • 醤油 大7
  • みりん 大3
  • 酒 大3
  • 顆粒だし 大1.5
  • 水 400
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを炒める
    牛肉の半分を炒める
    調味料全部、水をいれる
    沸いたら残りの牛肉をいれる
    灰汁を取りながら10分ほど煮る

コツ・ポイント

美味しかった

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KON2YUKI
KON2YUKI @cook_40313620
2022/05/13 13:27に公開

このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 酒 玉ねぎ

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