スライスした玉ねぎと、一口大の大きさにカットした鶏むね肉深めのフライパンへ。

マジックソルトを適量入れて、オリーブオイルで炒めます。

両面に焼き目がついたらトマト缶、コンソメ1個、しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/2、砂糖大さじ2を入れます。

10分経ったら蓋を開け、スライスチーズ2枚、牛に100mlを入れてチーズが溶けるまで煮込みます。

煮込んだら片栗粉を水で溶かし、トマトソースにとろみをつけて完成です。