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ヨウサマの減塩ウニ珍味のクリームパスタ
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ヨウサマの減塩ウニ珍味のクリームパスタ-レシピのメイン写真

ヨウサマの減塩ウニ珍味のクリームパスタ

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

心臓疾患になってから、サイゼリアやポポラーマで食べたく思わせるのはクリーム系のパスタ。パスタは塩分が高いから我慢です。
このレシピの生い立ち
ファミレス以外のカジュアルなイタリアンで必ずある「ウニパスタ」少し高いけど頑張った自分にご褒美を…。
オヤジは塩分が高くて家で食べます。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

心臓疾患になってから、サイゼリアやポポラーマで食べたく思わせるのはクリーム系のパスタ。パスタは塩分が高いから我慢です。
このレシピの生い立ち
ファミレス以外のカジュアルなイタリアンで必ずある「ウニパスタ」少し高いけど頑張った自分にご褒美を…。
オヤジは塩分が高くて家で食べます。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

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ヨウサマの減塩ウニ珍味のクリームパスタ

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

心臓疾患になってから、サイゼリアやポポラーマで食べたく思わせるのはクリーム系のパスタ。パスタは塩分が高いから我慢です。
このレシピの生い立ち
ファミレス以外のカジュアルなイタリアンで必ずある「ウニパスタ」少し高いけど頑張った自分にご褒美を…。
オヤジは塩分が高くて家で食べます。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

心臓疾患になってから、サイゼリアやポポラーマで食べたく思わせるのはクリーム系のパスタ。パスタは塩分が高いから我慢です。
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ファミレス以外のカジュアルなイタリアンで必ずある「ウニパスタ」少し高いけど頑張った自分にご褒美を…。
オヤジは塩分が高くて家で食べます。
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材料

1人前
  • パスタ 1/2束
  • ☆ハインツホワイトソース 1/2パック(80g)
  • ☆無塩トマトジュース 150㏄
  • ☆ゴーダチーズスライス 1枚
  • ☆黒胡椒 適量
  • ☆醤油 2~3滴
  • ☆ニンニクチューブ 小さじ1/2
  • ウニ珍味 大さじ1強
  • トマトの角切り(種を取る) 1/4切
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じです。

    • ヨウサマの減塩ウニ珍味のクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    ☆でソースを作る。

    • ヨウサマの減塩ウニ珍味のクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    こんな感じに濃厚に煮詰まったら、ウニ珍味を大さじ1を入れる。

    • ヨウサマの減塩ウニ珍味のクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタをソースに絡めて皿に盛り付ける。お玉の中でパスタをフォーク、トングでクルクル巻くと見栄えが良い。

  5. 5

    プリンみたいに天辺を平らにして、トマト角切りとウニ珍味を見栄えよく盛る。

    • ヨウサマの減塩ウニ珍味のクリームパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

ウニは庶民だと使えない、買えないので雰囲気だけも、ウニクリームパスタを味わいたいです。ウニ珍味を便利に使いましょう。

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ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
2022/05/02 22:39に公開
以前は『ヨウサマクッキング』で料理を掲載。2019年7月から9月迄心不全で入院しました。ペースメーカーを体内に埋込み,に障害者に認定。食事、水分、塩分、体重制限が付き、凝ったレシピより薄味に、『出汁』をメインに病院食をイメージに掲載してます。
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このレシピのキーワード

パスタ うに トマト ゴーダチーズ

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