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さくさくココナッツクッキー
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さくさくココナッツクッキー-レシピのメイン写真

さくさくココナッツクッキー

クックN7MGUJ☆
クックN7MGUJ☆ @cook_40130089

ココナッツを入れたらサクサクのクッキーが焼けました
このレシピの生い立ち
手作りクッキーは“粉っぽい“失敗作しか出来なかったけど、ココナッツを入れたら、自然に、楽に、“サックサク“に焼けました

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材料

15〜20枚
  • バター（できれば発酵バター） 50g
  • グラニュー糖 40g
  • 全卵 20g
  • ●ココナッツファイン 20g
  • ●薄力粉 75g
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作り方

  1. 1

    作り方は、「ふすまアーモンドプードルクッキー」と同じです。

  2. 2

    • さくさくココナッツクッキー作り方2写真
  3. 3

    • さくさくココナッツクッキー作り方3写真
  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

    • さくさくココナッツクッキー作り方7写真
  8. 8

    • さくさくココナッツクッキー作り方8写真
  9. 9

    • さくさくココナッツクッキー作り方9写真
  10. 10

    • さくさくココナッツクッキー作り方10写真

コツ・ポイント

・クッキー生地を作る際、粉類入れたら練らないこと

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クックN7MGUJ☆
クックN7MGUJ☆ @cook_40130089
2022/05/03 04:39に公開
オススメのレシピはブラウニーずっしりタイプですが、工程が面倒なのか"つくれぽ"がまだないです。アーモンドプードルのバナナケーキは沢山の方に作ってもらい、嬉しいですね。^_^
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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