スティックチーズの豚バラしそ巻き

Name: スティックチーズの豚バラしそ巻き
Cuisine: 日本語
Ingredients: スティックチーズ 8本; 大葉 8枚; 豚バラ（スライス） 4枚; 小麦粉 小さじ1; A.醤油・みりん・料理酒・砂糖 各大さじ1/2

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スティックチーズを大葉と豚バラで巻いて、甘辛なタレを絡めた逸品です！おつまみにも、子供も喜ぶメニュー。
このレシピの生い立ち
豚バラで何か巻こうと思い、スティックチーズと目が合いまして。

スティックチーズの豚バラしそ巻き

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材料

スティックチーズ 8本
大葉 8枚
豚バラ（スライス） 4枚
小麦粉小さじ1
A.醤油・みりん・料理酒・砂糖各大さじ1/2

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作り方

1

スティックチーズを2本繋げてに並べる。
大葉を縦半分に２等分して豚バラの上に乗せ、らせん状にチーズを巻いていく。
2

４本巻いたら、小麦粉を振る。
Aを混ぜておく。
3

フライパンに油をひき、全体に軽く焦げ目がつくまで中火で焼く。時々コロコロ転がして。
4

全体に火が通ったらAを加えて絡め、軽くとろみが出るまで煮詰めたら完成です。

コツ・ポイント

チーズが出ないように隙間なく巻いてください。

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2022/05/08 06:44に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

大葉豚肉酒チーズ小麦粉

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