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栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯
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栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯-レシピのメイン写真

栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

栗ご飯部門1位が考案!元ハンバーグステーキ職人の塩味のたけのこご飯です!新鮮なたけのこが手に入ったら炊き込みご飯!

このレシピの生い立ち
美味しいたけのこを手に入れて。

栗ご飯部門1位が考案!元ハンバーグステーキ職人の塩味のたけのこご飯です!新鮮なたけのこが手に入ったら炊き込みご飯!

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栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
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材料

2人分
  • 米 2合
  • たけのこ 200g位
  • ◯塩 小さじ1
  • ◯酒 大さじ2
  • ◯みりん 大さじ2
  • だし昆布(10cm四方) 1枚
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作り方

  1. 1

    たけのこね!

    • 栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯作り方1写真
  2. 2

    お米を使った下処理の仕方は、レシピID:19942969をご覧ください。

    • 栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯作り方2写真
  3. 3

    穂先は細長く、根元は薄切りにします。

    • 栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯作り方3写真
  4. 4

    お米はといでザルにあけておきます。

    • 栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯作り方4写真
  5. 5

    炊飯器の釜にお米〜

    • 栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯作り方5写真
  6. 6

    ◯の調味料全部〜

    • 栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯作り方6写真
  7. 7

    水を2合の目盛りまで入れて、よく混ぜます。

    • 栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯作り方7写真
  8. 8

    昆布〜

    • 栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯作り方8写真
  9. 9

    たけのこを入れてスイッチオ〜ン!

    • 栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯作り方9写真
  10. 10

    炊けました!

    • 栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯作り方10写真
  11. 11

    ご飯をおこして〜

    • 栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯作り方11写真
  12. 12

    盛り付けます!

    • 栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯作り方12写真
  13. 13

    うんまいよ!お好みでごま塩をどうぞ!

    • 栗ご飯部門1位が考案!塩味のたけのこご飯作り方13写真

コツ・ポイント

早炊きだと少しかたいかも。

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2022/05/02 15:24に公開
群馬
クックパッドアンバサダー2026-2025R7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売されました✨クックパッド総閲覧数3億回以上&つくれぽ11万件以上!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパート&フードコーディネーターです。『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ 酒 米

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