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胡瓜とわかめの簡単さっぱり酢の物♪
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胡瓜とわかめの簡単さっぱり酢の物♪-レシピのメイン写真

胡瓜とわかめの簡単さっぱり酢の物♪

味山ぽん子
味山ぽん子 @cook_40312860

小鉢の定番、箸休め、常備菜に。
少ない調味料で簡単に美味しくできます♪
程良い酸味で子どもも大好きな味です〜♡
このレシピの生い立ち
あれこれ調味料を使うのも良いけど、味ぽんが一番美味しいと落ち着きました(^^;

小鉢の定番、箸休め、常備菜に。
少ない調味料で簡単に美味しくできます♪
程良い酸味で子どもも大好きな味です〜♡
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あれこれ調味料を使うのも良いけど、味ぽんが一番美味しいと落ち着きました(^^;

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胡瓜とわかめの簡単さっぱり酢の物♪

味山ぽん子
味山ぽん子 @cook_40312860

小鉢の定番、箸休め、常備菜に。
少ない調味料で簡単に美味しくできます♪
程良い酸味で子どもも大好きな味です〜♡
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あれこれ調味料を使うのも良いけど、味ぽんが一番美味しいと落ち着きました(^^;

小鉢の定番、箸休め、常備菜に。
少ない調味料で簡単に美味しくできます♪
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材料

4人分
  • わかめ（湯通し生わかめ,カットわかめ,塩蔵わかめ等） 適量
  • きゅうり 1〜2本
  • ●味ぽん 適量(大さじ2〜)
  • ●醤油 適量(大さじ1/2)
  • ●生姜チューブ 2cm
  • ●白すり胡麻又はいり胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    わかめを戻して食べやすいサイズに切る。

    • 胡瓜とわかめの簡単さっぱり酢の物♪作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを薄い輪切り等にし、分量外の塩適量をまぶし5〜10分置き水で塩気を洗い流して絞る。

    • 胡瓜とわかめの簡単さっぱり酢の物♪作り方2写真
  3. 3

    ①②をボウルなどの器に入れ●を入れて和えたら完成。

    • 胡瓜とわかめの簡単さっぱり酢の物♪作り方3写真

コツ・ポイント

★新鮮な胡瓜と美味しいわかめを使う。
　しらすを入れるのもおすすめです。

★生姜は必ずです！全然違います。

★調味料の量は胡瓜のサイズなどによって加減してください。味ぽん5:醤油1くらいの割合が良いと思います。

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味山ぽん子
味山ぽん子 @cook_40312860
2022/05/02 07:20に公開
手の込んだ料理は苦手です汗　つくれぽ届かないかな〜♪
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ 生わかめ

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