レンチン!野菜とたらの酒蒸☆タルタルのせ
3つ子のビッグボス @cook_40323975
30分もあれば完成!レンチンで調理簡単!後片付け楽チン!お好きなお野菜でお試しあれ!
このレシピの生い立ち
レンチンで簡単蒸し物を。我が家の三つ子の僕ちゃんの大好物のタルタルをたっぷり掛けてお試しあれ!
レンチン!野菜とたらの酒蒸☆タルタルのせ
30分もあれば完成!レンチンで調理簡単!後片付け楽チン!お好きなお野菜でお試しあれ!
このレシピの生い立ち
レンチンで簡単蒸し物を。我が家の三つ子の僕ちゃんの大好物のタルタルをたっぷり掛けてお試しあれ!
作り方
- 1
たらに塩麹、コショウ、酒、ショウガチューブを絡めておく。しばらく冷蔵庫で寝かす。
- 2
タルタルを作る。茹で卵を作る。細かくつぶし調味料を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
野菜は火が通りやすい大きさに切る。
- 4
耐熱容器に野菜とたらを入れて酒とニンニク醤油をかける。
- 5
蓋かラップをふんわりかけて600w6分〜レンチン!火が通るまで様子を見ながら少しずつレンチン!
- 6
火が通ったら上にタルタルをたっぷり掛けて出来上がり!
- 7
耐熱容器の代わりにクッキングシートでクックパー包みをしてレンチンしてもOKです!
コツ・ポイント
レンチン時間は調節して下さい。お野菜はもやし、なす、ピーマン等お家にある物でOKです。
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