朝ご飯長ネギ海苔だし卵焼き★

朝ご飯長ネギ海苔だし卵焼き★-レシピのメイン写真

朝ご飯長ネギ海苔だし卵焼き★

S・S☆ひー☆ @cook_40323875

お弁当の定番、卵焼き、ネギを入れたり、ピーマンをきざんで入れたり、卵焼きフライパンでなくても形は、ブサイクでも味美味し！
このレシピの生い立ち
海苔ネギだし卵焼きが好きなので！

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材料

2人分

長ネギ少々
卵 2個
白だし小さじ2分の1
油少々
海苔 1枚の半分

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作り方

1

長ネギは、みじん切り、卵、白だしを混ぜておく。（よりキメ細やかにする為に卵を、茶こしでこすとより綺麗）
2
フライパンに油をひき、全量の3分の1をひき、海苔をのせて焼く
3
1分位したら手前から巻き巻きして行く
4
最後まで巻いたら一旦1番下に戻し（1番上に戻し上から巻いてもOKやりやすい方！）卵更に残り2分の1を入れまた巻く
5
最後に全量卵で同じ作業を繰り返し少々焼き色つけて形を整える
6
冷めたらカットして出来あがり

コツ・ポイント

卵焼きフライパンがあると簡単ですが無い場合は、ミニフライ返しなど、ころころ巻き巻きして形整えるとやりやすいです！

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S・S☆ひー☆ @cook_40323875

2022/05/03 23:04に公開

北海道出身、在住美味しさを、伝えたく大半の食材、北海道産、調味料等も出来るだけ北海道or厳選した国産、海外産もこだわり使用。安！簡単！家庭料理を基本に♪つくれぽして頂いた方心より感謝致します(*´ω｀人)

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このレシピのキーワード

卵焼き海苔卵長ネギ

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