PAXO(55g)は、ボウルに入れ熱湯140ccを加えて混ぜて冷ましておきます。

ボウルに[1]と[2]、ブラックペッパーをいれ混ぜ合わせます。

パイシートをまいて形成したら、閉じ目に溶き卵を塗ります。
同様にパイシートの表面にも溶き卵を塗り、包丁で切れ目をいれます

200℃に余熱したオーブンに入れ、約35分～40分程、焼き色を確認しながら焼いて完成です！

バジルペーストの代わりに、トマトペーストでも美味しいです。