青のりチーズ玉子焼き

クック0NO1Z3☆
クック0NO1Z3☆ @cook_40303792

桜が咲きますように。
このレシピの生い立ち
青のりが余ってるので。

青のりチーズ玉子焼き

桜が咲きますように。
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材料

3人分
  1. 3個
  2. 青のり
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. 味醂 大さじ1
  5. 白だし 大さじ1
  6. 本だし 大さじ1/2
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵をよくといて、味醂、本だし、白だしを入れて、とろけるチーズをちぎって入れ、青のりを振り入れる。

  2. 2

    先ずは、
    フライパンを多目の油で焼きます。
    多目の油を敷いて巻いて焼いていく。
    火加減は強めの中火くらいがいいです。

  3. 3

    焼き終わりは、巻きすじゃなくても
    クッキングペーパーで形を整えるといいです。ん

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