とろーり♪海苔とチーズの玉子焼き

kanoto's キッチン @kanoto_cook
出汁巻き玉子に、チーズと海苔の旨味と香りが絶妙✨簡単、お財布おたすけレシピなのに満足度は爆上がりです♪
このレシピの生い立ち
子どもたちが大好きな玉子焼き^ - ^
レシピのバリエーションを広げたく、いろいろ調べたり試したりして出来上がりました☆
とろーり♪海苔とチーズの玉子焼き
出汁巻き玉子に、チーズと海苔の旨味と香りが絶妙✨簡単、お財布おたすけレシピなのに満足度は爆上がりです♪
このレシピの生い立ち
子どもたちが大好きな玉子焼き^ - ^
レシピのバリエーションを広げたく、いろいろ調べたり試したりして出来上がりました☆
作り方
- 1
主な材料はこちら♪
・卵は白身を切るように溶いたら、砂糖、白だし、水を加え良く混ぜておきます - 2
玉子焼きフライパンを熱したら卵液を流し入れて、広げ軽く混ぜて火を均等に入れていきます
- 3
焼きのり、スライスチーズを乗せ折りたたみ
- 4
卵液を下に流し込み…と、いわゆる玉子焼きの要領で重ねていきます
- 5
間で再び海苔とチーズを乗せて折り込み…を、繰り返したら
- 6
完成です^ ^
- 7
チーズがとろーり♪海苔の香りも良い玉子焼き、是非お試しください(´ω`)
コツ・ポイント
スライスチーズ2枚でかなりチーズがとろーりと溢れてきます。焼き立てを切るとチーズ沢山流れてきますので、キレイに切りたい時は少し熱を落ち着かせてから切った方が良いかもしれません◎
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