おもてなしに!デビルドエッグ

__JUNO27 @cook_40131671
簡単なのに豪華でお洒落なデビルドエッグです。パティーやおもてなしにぴったりです。
このレシピの生い立ち
誕生日につくりました。
おもてなしに!デビルドエッグ
簡単なのに豪華でお洒落なデビルドエッグです。パティーやおもてなしにぴったりです。
このレシピの生い立ち
誕生日につくりました。
作り方
- 1
ゆで卵をつくります。
お湯を沸かして塩と酢を適当にいれ、卵をゆっくりといれて2、3分ゆっくりと転がしながら加熱。 - 2
固茹でにしたいので時間は10分ぐらい。殻を剥きます。
- 3
☆を全て混ぜ合わせます。
- 4
卵を縦に切り(写真の方向)、黄身部分を4で作ったものと和えます。
- 5
白身に盛り付けてパセリなどを飾って完成!
- 6
パセリがなかったので豆苗飾りました。笑
コツ・ポイント
ゆで卵の茹で加減はお好みで。
盛り付けやすいので固茹でがおすすめです。
エビなどを飾っても可愛いです!
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