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ボンゴレスパゲッティ-レシピのメイン写真

ボンゴレスパゲッティ

ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872

唐辛子抜きでお子さんにも
このレシピの生い立ち
スーパーでアサリが特売だったので

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スーパーでアサリが特売だったので

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材料

  • パスタ 100g
  • アサリ 150g
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 塩コショウ 各少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    パスタは袋に書いてある分量の水と塩で茹でます
    書いてる時間より少し長めに

    • ボンゴレスパゲッティ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れて香りづけし、アサリと酒を入れます

    • ボンゴレスパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    蓋をして2〜3分加熱して

    • ボンゴレスパゲッティ作り方3写真
  4. 4

    アサリの貝が開いたら

    • ボンゴレスパゲッティ作り方4写真
  5. 5

    パスタとパセリを入れて、茹で汁も加え、塩コショウで味付すれば完成です

    • ボンゴレスパゲッティ作り方5写真

コツ・ポイント

塩コショウは多い目に

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ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872
2020/05/13 07:22に公開

このレシピのキーワード

パスタ ボンゴレパスタ にんにく 酒 アサリ

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