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新玉ねぎガーリック醤油ステーキソース
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新玉ねぎガーリック醤油ステーキソース-レシピのメイン写真

新玉ねぎガーリック醤油ステーキソース

SERGETHORAVAL
SERGETHORAVAL @cook_40168693

市販のソースはもう買わなくていい位に美味しいです。当たり前だけど無添加なのも嬉しいですね。
このレシピの生い立ち
たま〜に買うステーキ。たまに、の為にステーキソースを買うのがもったいなくて 笑

市販のソースはもう買わなくていい位に美味しいです。当たり前だけど無添加なのも嬉しいですね。
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たま〜に買うステーキ。たまに、の為にステーキソースを買うのがもったいなくて 笑

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新玉ねぎガーリック醤油ステーキソース

SERGETHORAVAL
SERGETHORAVAL @cook_40168693

市販のソースはもう買わなくていい位に美味しいです。当たり前だけど無添加なのも嬉しいですね。
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たま〜に買うステーキ。たまに、の為にステーキソースを買うのがもったいなくて 笑

市販のソースはもう買わなくていい位に美味しいです。当たり前だけど無添加なのも嬉しいですね。
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材料

  1. 新玉ねぎ（みじん切り） 20g
  2. A.醤油 大さじ1.5
  3. A.みりん 大さじ1
  4. A.にんにく（スライス） 1片
  5. B.黒酢 大さじ1
  6. B.砂糖 小さじ2
  7. 片栗粉・水 各小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎはみじん切り、にんにくはスライスしておく

  2. 2

    小鍋に【A（醤油・みりん・にんにく）】を入れる

  3. 3

    フツフツと沸いてきたら【B（黒酢・砂糖）】を加える

  4. 4

    再度フツフツと沸いてきたら【溶き片栗粉】を入れとろみをつける

  5. 5

    【新玉ねぎ】を加え煮詰める

  6. 6

  7. 7

    ステーキソースはもちろん、ローストビーフにも合いますよ〜

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SERGETHORAVAL
SERGETHORAVAL @cook_40168693
2020/05/13 02:27に公開

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