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残りの唐揚げでつくる☆鶏キャベツ丼
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残りの唐揚げでつくる☆鶏キャベツ丼-レシピのメイン写真

残りの唐揚げでつくる☆鶏キャベツ丼

NSRmama
NSRmama @cook_40281198

唐揚げを多めに作って(買ってきた唐揚げの残りアレンジ)、二日目の手抜き料理
濃い味でご飯が進む
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残った唐揚げ２日目楽しめないかと

何年間か前にキッチンカー来たとき？にたべたのを再現してずっとたべてるレシピ

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材料

2人分
  • 唐揚げ(鶏肉) １枚
  • ★ウスターソース 大さじ2、5
  • ★醤油 大さじ2、5
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★みりん、酒、水 各大さじ1
  • 千切りキャベツ 適量
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を唐揚にします。
    鶏肉、生姜ニンニク、しょうゆ、片栗粉で揚げます。薄くてもタレ絡めるので大丈夫です。

  2. 2

    たれ★を火にかけて煮たったら火を止めて唐揚を浸ける、彩り取りであればネギを乗せる

コツ・ポイント

唐揚げなければ、揚げないで鶏肉片栗粉まぶしただけでフライパンで焼きます、そしてたれにからめるだけでも美味しいです。
あれば、目玉焼き、温泉玉子のせても美味しいです、濃い味なのでマイルドに

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NSRmama
NSRmama @cook_40281198
2020/05/13 15:18に公開

このレシピのキーワード

丼 から揚げ 鶏肉 キャベツ 酒 ご飯

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