絶品ナムルだれで速攻！豆苗のナムル
みずか★ @xmizukax
豆苗はナムルにしても美味しい♡
包丁もまな板も使わず、キッチンばさみでバツンバツン切って行くと洗い物も減らせて時短に。
このレシピの生い立ち
我が家のナムルだれは焼肉屋さん直伝！
材料により配分を変えてます。
絶品ナムルだれで速攻！豆苗のナムル
豆苗はナムルにしても美味しい♡
包丁もまな板も使わず、キッチンばさみでバツンバツン切って行くと洗い物も減らせて時短に。
このレシピの生い立ち
我が家のナムルだれは焼肉屋さん直伝！
材料により配分を変えてます。
作り方
- 1
豆苗は、キッチンばさみなどで3～4cm長さに切り、塩適量（分量外）を入れた湯でサッと茹でて水気を絞る。
-
- 2
ボウルにAを入れて混ぜ、1を加えて和える。
-
コツ・ポイント
豆苗は生でも食べられるので茹でるのは本当にサッと。
根っこは水栽培で2回くらい再生します。
キッチンの片隅で育てるのもまた楽しい♡
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