フライパンで出来るんです〜石焼ビビンバ〜
リーマンキッチン @cook_40321195
知らないだろ？ビビンバって家で手軽にできるんだよ！
調理も慣れるとスムーズになるが、買出しだけはいつも時間かかるw
このレシピの生い立ち
外で食べに行きづらいこのご時世に家で作ってやら〜
と思い作った料理。
意外と悪くないね〜というお味
フライパンで出来るんです〜石焼ビビンバ〜
知らないだろ？ビビンバって家で手軽にできるんだよ！
調理も慣れるとスムーズになるが、買出しだけはいつも時間かかるw
このレシピの生い立ち
外で食べに行きづらいこのご時世に家で作ってやら〜
と思い作った料理。
意外と悪くないね〜というお味
作り方
- 1
細切りにしたにんじん・小松菜・もやしを600W、5分でレンチン
- 2
レンチン出来たらごま油、塩胡椒を入れナムルを作り
- 3
ごま油で豚ひき肉を炒める
- 4
コチュジャン、醤油、みりん、酒を入れ味付け
- 5
ご飯をごま油で炒める
- 6
パプリカを千切りする
- 7
作ったナムル、豚ひき肉、キムチ、チーズ、パプリカ、卵をご飯にトッピング
- 8
コチュジャン、醤油、酒、みりんを混ぜたタレを回しかけ、チーズが溶けるまで蓋をして溶けたら完成
- 9
実際に作った動画はYouTube「リーマンキッチン」にて公開中！
コツ・ポイント
1に手際よく、2に美味しく、3に楽に
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その他のレシピ
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