じゃがいもは皮をむいて1cmくらいのサイコロに切り、水にさらしておく。

さつまいもは軽く皮をとって1cm弱のサイコロに切る。

じゃがいもとさつまいもを茹でる。竹串をさしてすんなり入るくらい柔らかくなったらOK。

おいもを茹でている間にウインナーを一口大に切る。プチトマトは大きめなら半分に切る。

おいもが茹で上がったら、茹で湯を捨ててから再度鍋を火にかける。水分が飛んできたらウインナーとプチトマトを加える。

全体が温まったらトマトケチャップと粒マスタードを加えて全体を混ぜる。火を止めてできあがり。

お好みで胡椒とパセリをかけてどうぞ！