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電気圧力鍋 鶏モモ肉チャーシュー
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電気圧力鍋 鶏モモ肉チャーシュー-レシピのメイン写真

電気圧力鍋 鶏モモ肉チャーシュー

ビクドンのポテト好き
ビクドンのポテト好き @cook_40049148

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材料

2枚分
  • 鶏モモ肉 2枚
  • ネギの青い所 1本分
  • 生姜 ひとかけ
  • ニンニク ひとかけ
  • お酒 大さじ1
  • めんつゆ 4倍 150ml
  • お水 150ml
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作り方

  1. 1

    鶏モモを皮側を外側にして、きつめに巻いて、タコ糸とかようじでためる。フライパンで外側を焼く色変わるくらいかなー。

  2. 2

    電気圧力鍋に、1の焼いた後のお肉、生姜、ニンニク、麺つゆ、お水、お酒、ネギの青いところ入れて、圧力13分オン

  3. 3

    あら熱とって、梅雨も一緒に冷蔵庫でひと晩寝かせて、冷えた状態のをカットして、あたためて食べましたー

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ビクドンのポテト好き
ビクドンのポテト好き @cook_40049148
2020/05/13 11:29に公開
フルタイムでしっかり働いてるんだけど、なるべく自炊したいので、うまくいった味は忘れないように書く!
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このレシピのキーワード

チャーシュー ねぎ 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが

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