ふんわりつくねたれ焼き
mii♡a @cook_40171979
ふんわりおいしいつくねです！大葉がいい味を出しています！簡単なのでおうち居酒屋をする際に是非！
このレシピの生い立ち
自粛中で居酒屋に行けず家で作ろう！となりつくりました！
ふんわりつくねたれ焼き
ふんわりおいしいつくねです！大葉がいい味を出しています！簡単なのでおうち居酒屋をする際に是非！
このレシピの生い立ち
自粛中で居酒屋に行けず家で作ろう！となりつくりました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ひき肉、はんぺん、刻んだ大葉としょうが、片栗粉、油を分量分いれ、粘り気が出るまでしっかり混ぜていく。
- 2
丸めたら油の引いて熱したフライパンにのせ、隣と間隔を開けながらしっかり焼いていく。適度にひっくり返してください。
- 3
つくねに焼き色がつき、火が通ってきたら、たれをいれ軽く焼いていく。※焦げないように弱火にしてさっと焼き、火を消す。
- 4
しっかりたれをなじませて、お好みで卵をつけて出来上がり！
コツ・ポイント
はんぺんでかさましをしているのでヘルシーですが、食べ応えはあり、何個でもたべれてしまいます！しっかり火を通さないと危ないので不安な時は竹串などで刺してみたりしてくださいね！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20762876
