簡単焼きうどん
YUKO0627 @cook_40310926
シンプルな味付けですが、簡単で美味しいです。
パパっとランチにどうぞ～
このレシピの生い立ち
子どもが小さいので、主人１,５人前、私１人前、子ども０,５人前。
１袋３人前１００円以下の麺が、我が家のランチにはピッタリです。
手軽に作れる物を！
簡単焼きうどん
シンプルな味付けですが、簡単で美味しいです。
パパっとランチにどうぞ～
このレシピの生い立ち
子どもが小さいので、主人１,５人前、私１人前、子ども０,５人前。
１袋３人前１００円以下の麺が、我が家のランチにはピッタリです。
手軽に作れる物を！
作り方
- 1
長ねぎ、ちくわを斜め切りにし、フライパンに少量のゴマ油を熱し、炒める。
- 2
ある程度炒めたら、ゆでうどんも入れ、鯖缶の汁も加える。
- 3
汁を吸わせながら炒め、だし醤油大さじ１も加え、全体に味が馴染む様にする。
- 4
鯖も加え、ざっくり混ぜたら皿に盛り、かつお節と青のりをかけて完成。
コツ・ポイント
ゆでうどんは、鯖缶の汁でほぐしながら炒めます。
鯖缶１つで３人前は少し寂しい…ちくわでボリュームUP♪
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