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豆腐のミルクスープ
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豆腐のミルクスープ-レシピのメイン写真

豆腐のミルクスープ

sun5521
sun5521 @cook_40245702

美味しくておなかいっぱいになる豆腐料理です´`*
このレシピの生い立ち
豆腐を使った高タンパクで、美味しい料理を作りたくて。

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sun5521
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豆腐を使った高タンパクで、美味しい料理を作りたくて。

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材料

1人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 冷凍インゲン 3本
  3. 冷凍コーン 30g
  4. 人参 1/3
  5. コンソメ(濃いめに) 小さじ3
  6. 牛乳 100cc
  7. 水 100~150cc
  8. シュレッドチーズ 20g
  9. こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    豆腐一丁をさいの目切りにする。
    冷凍インゲンは2cm程に切る。
    冷凍コーンを用意する。
    人参はスライサーで細切りに。

  2. 2

    濃いめのコンソメスープの中に豆腐を入れ、沸騰したら弱火で約5分加熱する。

  3. 3

    牛乳と用意しておいた野菜を入れる

  4. 4

    鍋の周りがフツフツしてきたら日を止めて、シュレッドチーズをかける

  5. 5

    完成!

    • 豆腐のミルクスープ作り方5写真

コツ・ポイント

これだけでおなかいっぱいに。
ミルクスープなのに低カロリー高タンパク!

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sun5521
sun5521 @cook_40245702
2020/05/14 03:16に公開
思いついたレシピをちょこちょこ投稿してます
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