ポンデケージョ
hinaaaaa04 @cook_40334343
チーズの香りと風味が美味しいパンです
簡単に作れて手軽に食べれます
このレシピの生い立ち
大福を作った時に余ってた白玉粉でなにか作ろうと思いもちもちしてて美味しいポンデケージョをつくりました。
ポンデケージョ
チーズの香りと風味が美味しいパンです
簡単に作れて手軽に食べれます
このレシピの生い立ち
大福を作った時に余ってた白玉粉でなにか作ろうと思いもちもちしてて美味しいポンデケージョをつくりました。
作り方
- 1
オーブンを180℃で余熱しておく
- 2
ボウルに白玉粉と粉チーズをいれる
牛乳を2回に分けていれその都度ヘラでまぜあわせる - 3
そこに溶いた卵を入れ混ぜひとまとまりになるよう粒を潰していくように柔らかくなるまで混ぜる
- 4
ラップに包み冷蔵庫で20分休ませる
- 5
10等分に分けて形を整えてクッキングシートを敷いた天板に並べる
- 6
180℃に余熱したオーブンで25分焼いて完成です
コツ・ポイント
耳たぶくらいの柔らかさになるまで混ぜてください
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