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ささみと新玉ねぎのマスタードサラダ
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ささみと新玉ねぎのマスタードサラダ-レシピのメイン写真

ささみと新玉ねぎのマスタードサラダ

ミヨヨ
ミヨヨ @cook_40244638

新玉ねぎとささみとセロリのさっぱりサラダです。簡単だけど、クレイジーソルトとかんたん酢で味わい深いです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを美味しく食べたくて

新玉ねぎとささみとセロリのさっぱりサラダです。簡単だけど、クレイジーソルトとかんたん酢で味わい深いです。
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ささみと新玉ねぎのマスタードサラダ

ミヨヨ
ミヨヨ @cook_40244638

新玉ねぎとささみとセロリのさっぱりサラダです。簡単だけど、クレイジーソルトとかんたん酢で味わい深いです。
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材料

2人分
  • ささみ 2本
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • セロリ 1/2本
  • 粒マスタード 大さじ1
  • かんたん酢 大さじ3
  • クレイジーソルト 小さじ1/2
  • 酒（ささみ酒蒸し用） 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみを耐熱容器に並べて日本酒を振りかけて電子レンジにかける。
    そのまま余熱で火を通し、あら熱が取れるまでそのままおく

  2. 2

    ささみを手でほぐす。
    耐熱容器の中にある汁があれはにつけておくとパサパサしないです。

  3. 3

    新玉ねぎ、セロリを薄切りにする

  4. 4

    マスタード、かんたん酢、クレイジーソルトを混ぜる

  5. 5

    ささみ、新玉ねぎ、セロリと、4の調味料を混ぜる

  6. 6

    しばらくおく

コツ・ポイント

簡単で美味しいさっぱりサラダです！

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ミヨヨ
ミヨヨ @cook_40244638
2020/05/15 11:04に公開

このレシピのキーワード

サラダ セロリ 新たまねぎ ささみ 酒

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