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鶏胸肉の竜田唐揚げ(1~2人分)
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鶏胸肉の竜田唐揚げ(1~2人分)-レシピのメイン写真

鶏胸肉の竜田唐揚げ(1~2人分)

熊さんの今日の料理
熊さんの今日の料理 @cook_40339775

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材料

1〜2人分
  • 鶏胸肉 1.5切れ
  • ・しょうゆ 大さじ3
  • ・おろし生姜 小さじ1
  • ・おろしニンニク 小さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • ※揚げバット(キッチンペーパーとバット)
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は1口大に切っておく
    ジップロックかビニール袋に・を入れ1口大に切った鶏胸肉を入れ袋をシャカシャカして下味を付ける

  2. 2

    バットかボウルに片栗粉を入れ下味を付けた鶏胸肉にまぶす。

  3. 3

    油を大体大さじ9をフライパンに引き熱する。

  4. 4

    焦げないようにそっと鶏胸肉を入れ
    揚げる。
    表面がこんがりと揚がったらキッチンペーパーを引いた皿やバットの上にあげる

  5. 5

    お皿にお好みでカット野菜やマヨネーズ、マスタードを盛り付け、鶏胸肉の竜田唐揚げをのせて完成！！

コツ・ポイント

下味の汁気が残っているとあげる時に
バチバチと油が弾けるので汁気を切っておくこと！！

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熊さんの今日の料理
熊さんの今日の料理 @cook_40339775
2020/05/14 12:41に公開
Instagramメインで作った料理を投稿してます！！(atushi_cooking_page) クックパッドでもやってみようと思い始めました！！ 不定期投稿！これからは研修とかあるので暇な時とか休みの日とかでします！！
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏胸肉

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