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塩昆布きんぴら
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塩昆布きんぴら-レシピのメイン写真

塩昆布きんぴら

すきま。
すきま。 @cook_40241313

あっさり塩味のきんぴら
鶏むね肉を合わせてたっぷり食べてもヘルシー
たまには塩味も
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのであっさり食べれて、サッと作れるものがいいかなと

あっさり塩味のきんぴら
鶏むね肉を合わせてたっぷり食べてもヘルシー
たまには塩味も
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暑くなってきたのであっさり食べれて、サッと作れるものがいいかなと

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すきま。
すきま。 @cook_40241313

あっさり塩味のきんぴら
鶏むね肉を合わせてたっぷり食べてもヘルシー
たまには塩味も
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暑くなってきたのであっさり食べれて、サッと作れるものがいいかなと

あっさり塩味のきんぴら
鶏むね肉を合わせてたっぷり食べてもヘルシー
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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • ごぼう 1/2本
  • 人参 1/2本
  • ●塩昆布 大さじ2
  • ●白ごま 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら鶏むね肉を入れる
    中火5〜10 分
    後は蓋をして少し放置

  2. 2

    ごぼう、人参はささがきにする
    軽く水にさらす
    鶏むね肉をさく

    • 塩昆布きんぴら作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき②を入れてしっかりめに炒める
    火を止め、
    塩昆布、白ごまを入れて混ぜる

    • 塩昆布きんぴら作り方3写真

コツ・ポイント

冷めても美味しいのでお弁当にも!
出来るだけ野菜を細かく切ってサッと火を通す

鶏むね肉は鍋に放置し、ゆっくりと火を通していけば、味付けをしなくてもパサパサになりません

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すきま。
すきま。 @cook_40241313
2020/05/19 22:25に公開
美味しいが嬉しい。ずっと気ままにご飯を作りを楽しんでいきます。すきま。きまま。すきだらけ。
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 塩こんぶ 鶏胸肉

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