シンプルなクッキーこのレシピの生い立ち自分好みのクッキー
バター室温に戻し固まりがなくなるまで混ぜる
グラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜる
卵を数回に分けて入れる
ふるいにかけた薄力粉をいれヘラで切るように混ぜる
手でこねてまとめたら冷蔵庫で30分~
型を取り黄身と水を混ぜハケで塗る
170度余熱あり20分焼く
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