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簡単キッシュ

まちゃごはん
まちゃごはん @cook_40017955

冷蔵庫にあるお野菜でアレンジ簡単!
ほうれん草、アスパラなど旬のお野菜で作れます。

このレシピの生い立ち
卵液を覚えやすい分量で作りました。

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材料

4人分
  • 冷凍パイクラフト 1
  • 塩 小さじ1/2
  • 卵 2個
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 100cc
  • とけるチーズ 約40g(約2つかみ)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 3枚
  • ズッキー 1/2本
  • しめじ 1/2パック
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作り方

  1. 1

    オーブンを150℃に温め冷凍のままパイクラフトを7分程焼きます。
    その間に野菜は食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    ①の野菜を炒めます。
    野菜に火が通ってきたら小さじ1/2の塩を入れ炒めます。

    • 簡単キッシュ作り方2写真
  3. 3

    たまご・牛乳・生クリーム・塩・チーズをボールに入れ卵液を作ります。

    • 簡単キッシュ作り方3写真
  4. 4

    空焼きが終わったらパイクラフトを取り出しオーブンを180℃にします。
    ②の野菜を入れ卵液を流し入れます。

    • 簡単キッシュ作り方4写真
  5. 5

    オーブンで30分焼けば出来上がりです。

    • 簡単キッシュ作り方5写真

コツ・ポイント

卵液を入れたらチーズが全体に行き渡るように軽く混ぜて下さい。

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まちゃごはん
まちゃごはん @cook_40017955
2020/05/12 19:27に公開
アメリカで美味しいご飯が食べたい! 普段は目分量、ざっくりレシピを計量し自分用にまとめてみました。
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このレシピのキーワード

キッシュ シメジ ベーコン 生クリーム 牛乳 卵 玉ねぎ スライスチーズ

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