白滝のお素麺風〜ダイエット〜
☆★ソルト★☆ @cook_40254149
夏にさっぱりダイエット中でも美味しく食べれるお素麺風のお料理です！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもおそうめん食べたくて、、、
ミョウガと大葉のセットが食べたくて白滝で作ってみました！
白滝のお素麺風〜ダイエット〜
夏にさっぱりダイエット中でも美味しく食べれるお素麺風のお料理です！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもおそうめん食べたくて、、、
ミョウガと大葉のセットが食べたくて白滝で作ってみました！
作り方
- 1
白滝を適当な長さに切ってアク抜きする
- 2
アク抜きした白滝を冷たい水で冷やして、水気を切り器に盛る
- 3
濃縮タイプの麺つゆをお好みで薄めて、白滝にの上にぶっかけて大葉とミョウガとごまとしょうがを入れれば完成
- 4
しょうがを梅肉に変えてもさっぱりですごく美味しかったです！
コツ・ポイント
白滝がだいぶ水分を含んでいるので、濃縮タイプの麺つゆでお好みの濃さにした方がいいかなと思います！
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グッピーｓ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20764413
