初心者でもナポリタン

Somo〜☆
Somo〜☆ @cook_40335375

喫茶店のナポリタンも家で作りませんか?

つくれぽありがとうございます! 嬉しいです〜
このレシピの生い立ち
簡単の材料でできるから、料理初心者も美味しく作れます。

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材料

1人分
  1. パスタ 80g
  2. ピーマン 1個
  3. ニンジン 適量
  4. タマネギ 1/4個
  5. ソーセージ 4個
  6. 小さじ1/2
  7. オリーブオイル 小さじ1
  8. 1000cc
  9. 粉チーズ 適量
  10. ★ケチャップ 大さじ2
  11. ★醤油 小さじ1
  12. ★ウスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマン、ニンジンとタマネギは細切りにします。ソーセージは斜めで切ります。

  2. 2

    深い鍋に水を沸騰させたら、塩を入れます。その後、パスタを入れて、袋に書いた時間より2分間短めに茹でます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、タマネギ、ピーマンとニンジンを入れて、軽く炒めます。

  4. 4

    パスタの茹で湯からおたまニ回分くらいのお湯をフライパンに入れて、タマネギ、ピーマンとニンジンを1分間弱火で煮ます。

  5. 5

    ★の調味料と茹でたパスタをフライパンに入れて、混ぜます。水分がなくなりそうになったら、火を止めます。

  6. 6

    皿に乗せ、粉チーズを振ったら完成です。

コツ・ポイント

パスタの茹で時間を短めにして、フライパンに少し煮ると、味がより染み込みます。

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