ブロッコリーとしめじのスイチリ和え

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

お弁当にレンジで楽々!スイートチリソース一本で簡単。
このレシピの生い立ち
手早く彩りよいお弁当のおかず作り。

ブロッコリーとしめじのスイチリ和え

お弁当にレンジで楽々!スイートチリソース一本で簡単。
このレシピの生い立ち
手早く彩りよいお弁当のおかず作り。

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材料

1人分
  1. ブロッコリー 一口大のを3個
  2. しめじ 分けて冷凍してあるもの10本
  3. スイートチリソース 小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはたっぷりの水でザブザブ洗って汚れを落とす。

  2. 2

    耐熱容器にしめじを凍ったまま入れ、

  3. 3

    スイートチリソースを入れて

  4. 4

    混ぜる。

  5. 5

    洗ったブロッコリーをのせて、蓋をして600wのレンジで3分20秒加熱。

  6. 6

    混ぜて冷ます。

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

スイートチリソースの量はお好みで。

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米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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