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ホクっ旨い、カブとソーセージのバター炒め
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ホクっ旨い、カブとソーセージのバター炒め-レシピのメイン写真

ホクっ旨い、カブとソーセージのバター炒め

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

カブをレンチンして、甘くホクホクに、バター、ソーセージと炒めれば、子供たちも大好きな一品になります。
このレシピの生い立ち
カブを頂いたので、子供たちにも美味しく食べてもらいたく、考えました。

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ホクっ旨い、カブとソーセージのバター炒め

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

カブをレンチンして、甘くホクホクに、バター、ソーセージと炒めれば、子供たちも大好きな一品になります。
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材料

  • カブ(小) 3個(100g程度)
  • バター 小さじ1
  • ソーセージ(プリマの香薫) 2本
  • しょう油 小さじ1/2
  • 粗挽きコショウ(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    カブの葉を取り、皮をむいて、食べやすい大きさに切りラップで包み、電子レンジ(500W)で2分加熱します。

    • ホクっ旨い、カブとソーセージのバター炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れて、食べやすい大きさに切ったソーセージ、レンチンしたカブを入れて、中火で炒めます。

    • ホクっ旨い、カブとソーセージのバター炒め作り方2写真
  3. 3

    軽く炒めたら、しょう油を入れて炒めます。

    • ホクっ旨い、カブとソーセージのバター炒め作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けて、粗挽きコショウをかけたら、完成です。

    • ホクっ旨い、カブとソーセージのバター炒め作り方4写真

コツ・ポイント

※カブをレンチンするのがポイントです。甘くホクホクになります。

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クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
2020/07/06 23:51に公開
2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
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このレシピのキーワード

炒めもの かぶ ソーセージ バター

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