作り方
- 1
玉ねぎを細切りにする。
- 2
エリンギとしいたけを細切りにする。
- 3
厚揚げを細切りにする。
- 4
ベーコンを細切りにする。
- 5
ベーコンを炒める。
- 6
細切りにした玉ねぎ、エリンギ、しいたけを加えて炒める。
- 7
マヨネーズを加えて炒める。
- 8
火が通ったら、厚揚げを加えて炒める。
- 9
めんつゆ、追加でマヨネーズを加えて炒める。
- 10
耐熱皿に盛り付け、スライスチーズをちぎって乗せる。
- 11
トースター（またはオーブン）でチンする。
コツ・ポイント
めんつゆとマヨネーズだけで、ちゃちゃっと作れる簡単レシピです。
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