壺ニラ　リュウジさんレシピ参考。覚書

じゅんo
じゅんo @cook_40339837

ニラの消費に。リュウジさんYouTubeレシピを参考につくりました。
このレシピの生い立ち
リュウジさんYouTubeレシピ参考。

壺ニラ　リュウジさんレシピ参考。覚書

クックMMSYKL☆'s cooksnap of when they made 壺ニラ　リュウジさんレシピ参考。覚書.
Yogimi 減添加物生活's cooksnap of when they made 壺ニラ　リュウジさんレシピ参考。覚書.
イノコ台所研究所's cooksnap of when they made 壺ニラ　リュウジさんレシピ参考。覚書.
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材料

ニラ一束分
  1. ニラ 1束
  2. 味噌 小さじ1
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. 塩 適宜
  5. 味の素 小さじ1/3
  6. 一味 小さじ1/2
  7. ごま油 小さじ2
  8. おろしにんにく 半片

作り方

  1. 1

    ニラを３cm位に切る。

  2. 2

    保存袋やボールに①と調味料を合わせ揉みこむ。
    味が馴染むまで一晩ほど冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ。豆板醤なし
しっかり味なのでお好みで調節を。
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