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にんじんのラペ
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にんじんのラペ-レシピのメイン写真

にんじんのラペ

大好きあんぱんまん
大好きあんぱんまん @cook_40298181

サラダにもサンドウィッチの具にもバッチリ☆
このレシピの生い立ち
娘達が大好きなレーズンを使って野菜を食べさせたかったので

サラダにもサンドウィッチの具にもバッチリ☆
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娘達が大好きなレーズンを使って野菜を食べさせたかったので

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大好きあんぱんまん
大好きあんぱんまん @cook_40298181

サラダにもサンドウィッチの具にもバッチリ☆
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娘達が大好きなレーズンを使って野菜を食べさせたかったので

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材料

2人分
  • ニンジン 2本
  • レーズン 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ
  • 酢 大さじ4
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんをスライサーで細切りにする。☆の調味料をタッパにいれて混ぜ合わせる。

  2. 2

    1のにんじんとレーズンを1で調味料を合わせたタッパに入れて簡単に混ぜて馴染ませ、冷蔵庫で1時間ほど置いたら完成!

    • にんじんのラペ作り方2写真

コツ・ポイント

レーズンのあまみがあるので、砂糖は少な目です!

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大好きあんぱんまん
大好きあんぱんまん @cook_40298181
2020/05/15 04:54に公開
三姉妹が好き嫌いなく食べられるように、無理せず、なるべく手作りしてます♪
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん レーズン

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