ホシノ天然酵母の起こし方
kodomoのおやつ @cook_40145206
ホシノ天然酵母を使って美味しいパンが作れます。
今回は、酵母の起こし方を載せています。
このレシピの生い立ち
天然酵母のパンを色々作りたくて、酵母用レシピも作りました。
ホシノ天然酵母の起こし方
ホシノ天然酵母を使って美味しいパンが作れます。
今回は、酵母の起こし方を載せています。
このレシピの生い立ち
天然酵母のパンを色々作りたくて、酵母用レシピも作りました。
作り方
- 1
保存する瓶とスプーンを、消毒する。
- 2
軽く蓋をしめる。
常温で、夏1日
春秋1日半
冬2日半 -
- 3
かさが増し、ぷつぷつしてきたら、 冷蔵庫へ
冷蔵庫2～3週間保存可能。
-
コツ・ポイント
器具を消毒する。
常温で置く時間は、目安です。
ぷつぷつしてなかったら、半日程延ばして出し、様子をみてください。
あの日のエピソードコンテスト、グランプリ受賞＼(^o^)／ありがとうございます!嬉しすぎる(*^^*)調理師免許、製菓衛生師免許、フードコーディネーターの資格保有。パンやお菓子作りに加え、グルテンフリー、ギルトフリーに挑戦していきたいです。インスタ:https://instagram.com/yattemlyo?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
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⁂自家製＊リンゴ酵母の起こし方⁂ ⁂自家製＊リンゴ酵母の起こし方⁂
基本的なリンゴ酵母を起こす方法です。出来上がるまで少し日にちを要しますが簡単に作れます♪パン作りに是非♬お役立て下さい
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20765113
