長いもの皮をむいて、適当な大きさに切ります。写真は5ミリくらいの輪切りを1/4のクシ型にしています。

長いもを丼などに入れて、汁・油を切ったツナ缶を入れます。

ゆかりと粉末酢飯の素を味見をしながら加えます。ゆかりはほんのりと紫色がつくくらい入れた方が自分は好きです。

よく混ぜたら完成です。