ひじきの和風サラダ⭐常備菜⭐

ひじきの和風サラダ⭐常備菜⭐-レシピのメイン写真

ひじきの和風サラダ⭐常備菜⭐

ＪＵＮの台所 @cook_40117874

沢山作っておけば付け合わせに便利な一品です。
このレシピの生い立ち
常備菜を考えひじきも入って体に良い一品です。
お酢が入っているので冷蔵庫で２日くらい日持ちします。味もしっかり付いているのでおいしいです。
20205.14

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常備菜を考えひじきも入って体に良い一品です。
お酢が入っているので冷蔵庫で２日くらい日持ちします。味もしっかり付いているのでおいしいです。
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沢山作っておけば付け合わせに便利な一品です。
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常備菜を考えひじきも入って体に良い一品です。
お酢が入っているので冷蔵庫で２日くらい日持ちします。味もしっかり付いているのでおいしいです。
20205.14

沢山作っておけば付け合わせに便利な一品です。
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常備菜を考えひじきも入って体に良い一品です。
お酢が入っているので冷蔵庫で２日くらい日持ちします。味もしっかり付いているのでおいしいです。
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材料

もやし 1袋
人参 2本
乾燥ひじき 20g
きゅうり 2本
小松菜半束
塩(調味用)(茹で用) 各小さじ1
めんつゆ大さじ1
お酢大さじ1
すりごま適量
砂糖小さじ1
鷹の爪お好みで
胡麻油お好みで

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作り方

1

もやしと細切りにした人参、小松菜は塩を加えてさっと茹で水気を切る。
乾燥ひじきも戻し水気を切っておく。
2

きゅうりは細切りしておき、すべての野菜をボールにいれて合わせておいた調味料をざっくり混ぜ合わせば完成
＼(^_^)／

コツ・ポイント

茹でた人参、もやしは水気を切ってよく冷ましてから混ぜる。

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2020/05/14 10:49に公開

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